- May 09 Sat 2009 00:53
佛羅倫斯短期住宿
- Apr 22 Wed 2009 19:56
出發去！
行李剛收好
準備要出發了
十天後回來！
準備要出發了
十天後回來！
- Apr 18 Sat 2009 05:20
4/22～5/1義大利回顧之行
- Mar 25 Wed 2009 23:10
考上領隊！
- Mar 08 Sun 2009 00:23
完修！小TIIDA大復活！
- Feb 21 Sat 2009 17:22
藍圖
應觀眾要求，把目前房子的形式大概放上來。
這是一棟兩樓的建築物，整個基地面積近三百坪，位於台南縣歸仁鄉，靠近台南高鐵站。房子約佔其中的40幾坪，其他面積就做為庭院。建築採用鋼構，施工較快。房間應該只有三個，目前已經差不多確認細節了，正在準備發包。
基地全景
- Feb 05 Thu 2009 03:18
大難不死！
2009年2月3日，我和前同事兩枚一起到高雄縣茂林鄉遊玩，一路上都很順利，欣賞到美濃的美麗花海，也在天完全暗下來之前到達目的地多納村。住進民宿，稍事休息後大約在九點左右抵達多納溫泉，完全沒人，我們很開心地獨佔溫泉浴池，一直泡到十點多才離開，那時候已經來了快十多人。
回到民宿，大家各自洗澡、看照片、聊天，上床時將近一點多，我和男同事共睡一張床，唯一的女同事自己睡一張。我有點會認枕頭，也不習慣和人同床，加上沒多久附近一隻盡忠職守的狗不知道為什麼開始狂叫（不過我身邊的榮哥好像完全不受影響，呼吸沈重），我根本無法入睡。
- Jan 25 Sun 2009 16:56
第二屆公共藝術獎投票
- Jan 12 Mon 2009 06:47
再會啦，大未來的好同事們！
就在年底前一個月，我向老闆提出了辭呈。在畫廊也已經一年多了，事實上我很喜歡這個工作，也喜歡我的同事們，可惜的是，最後老闆被我開除了。
但沒想到離職的第一天我就病倒了，纏綿病榻一個多禮拜，別人開心在跨年，我卻連床都下不了，就連買好的NT2500的陳昇跨年演唱會也無法參與。病情最嚴重的幾天，我連大門都沒鎖，我想如果嚴重到要叫救護車，至少人家不用破門。還好沒有到需要叫救護車的地步，家裡也沒因此遭小偷，但可見我真的是勞碌命。
接下來會搬回台南幾個月，為我之前設計的房子監工，那是在台南市附近的鄉鎮，原本是我媽一生夢想要種菜的一塊地，同時為了梳洗以及可以和朋友泡茶聊天，所以計畫蓋個簡單的房舍。
- Nov 08 Sat 2008 02:08
CHEERS雜誌11月號
前陣子接受了CHEERS雜誌的訪問
內容是有關在義大利學習古物修復的留學經驗
根據採訪的盧大記者說
他們是先找到留學中心
問他們是否能提供有趣的留學個案
- Aug 17 Sun 2008 23:21
土耳其咖啡占卜
今年6/23，同事揪團去長安西路一家咖啡館玩土耳其咖啡占卜。占卜師是一位土耳其駐台辦事處的職員，人稱耿姐，之前在伊斯坦堡和當地外交官夫人學到了這種占卜。
去年我曾經到土耳其旅行過一趟，喝過這種咖啡，它是把咖啡粉放在一個銅壺裡面和滾水加糖一起煮，然後不經過濾程序直接倒在杯中飲用，所以喝到底下會有濃稠的咖啡渣，有點像泥巴一樣。占卜主要依靠的就是這些咖啡渣形成的紋路，但一次只能預測三個月內的運勢。
程序是這樣的：在飲用咖啡之前，先誠心許好願望，用右手執杯飲用，等嘴裡喝到沙沙的咖啡渣時就可以停止。接著把咖啡盤倒蓋在咖啡杯上，順時針晃動數次，然後整組翻轉過來，變成咖啡杯倒蓋在盤子上。
- Jul 27 Sun 2008 22:53
2008/07/21鹿堀坪古道踏查記
趁著上週一畫廊公休日，起了個大早（其實也沒多早，八點多而已）去探勘了一下鹿堀坪古道，這是一個位於陽明山範圍內，靠近萬里的優美古道，可銜接富士古道，通往磺嘴山。
在我還是大學生的時候，曾經和登山社的同學探過一次，但是那一次因為租了小貨車，開車的同學又橫衝直撞，我在山路上暈得七葷八素，到了登山口才爬沒幾步就沒力了，只好顧車等同學，嚴格來講只算去了不到半次。事隔十幾年，因為有著一群熱愛大自然的同事，讓我再度燃起一探鹿堀坪古道的熱情。
本來我想從故宮這邊進去，但一時靈感乍現，選擇了走北二高，到萬里下，從萬里方向入山，事後證明選擇是正確的，因為走外雙溪這邊，沿著汐萬產業道路，路又遠又不好走。
- Jun 30 Mon 2008 11:11
我是紫光人
紫光人的身心狀態
紫光人充滿活力和領袖魅力，也是有遠見及影響力的人。他們人生的任務就是要領導及啟發人類達到生命的豐富及完整。大多數的紫光人都有種內在的力量驅使他們要有成就。紫光人直覺靈敏且有智慧，他們有能力改變自己的生活，紫光人結合了藍光及紅光人的特質，但又有其獨特性。紫光人有遠見且對未來有所展望，他們不會拘泥於事情的細節而可以看到大的輪廓，他們通常有洞悉未來的能力。因為紫光人有預知未來的能力，所以他們通常能由內心察覺生命。紫光人不需要知道細節就可以達成目標。
紫光人的社交能力
- May 01 Thu 2008 22:04
我的九型人格
| 第九型 | 和平型、和平者、和諧型、維持和諧者
15%
|
| 第五型 | 智慧型、觀察者、思想型、理性分析者、思考型
12%
|
| 第六型 | 忠誠型、忠誠型、尋找安全者、謹慎型
12%
|
| 第七型 | 快樂主義型、豐富型、活躍型、創造可能者、享樂型
12%
|
- Mar 05 Wed 2008 02:48
到歷史博物館看王懷慶展覽吧！
- Feb 18 Mon 2008 00:07
輕鬆做出好吃的提拉米蘇
居住義大利的期間，和我的老太太房東學到了傳統家庭式提拉米蘇的作法，在這裡和大家分享一下。
作法很簡單，所需要的材料有：新鮮雞蛋三顆、mascarpone起士250g、手指餅乾、espresso咖啡、砂糖少許、可可粉或巧克力。
先將三顆雞蛋的蛋黃和蛋白分開，蛋黃加入適量砂糖打散，和mascarpone起士攪拌均勻，然後加入打發的蛋白，這樣就完成了tiramisu的醬。
- Nov 26 Mon 2007 23:10
翡冷翠牛排
實在忘不了翡冷翠牛排的味道，所以再接著補充一下，也算是告慰一下曾經嘗過如此美味的我的舌頭和腸胃。
翡冷翠牛排是托斯卡尼地區的特產，因為這裡有一種白牛放牧在chianti地區的山谷，叫做chianina，我相當懷疑這就是在荷馬史詩裡面提到的，獻給阿波羅的金牛，後來被奧德賽的水手們宰來吃，惹來很多禍患。
翡冷翠牛排就是用這種白牛做成的，而且只讓他們成長到一兩歲，取最好的腰肉來做牛排。講到牛肉的種類，義大利人就厲害了，在市場逛一圈你就可以知道他們的牛肉文化有多發達，牛肉有分成公的、母的，有斷奶的沒斷奶的，有閹過沒閹過的，每隔幾歲或幾個月就可以分出等級，至於豬肉就很隨便，我猜是因為他們的小牛肉吃起來口感跟豬肉就很像，又比較香，所以沒什麼人喜歡吃豬肉。
- Nov 24 Sat 2007 01:17
翡冷翠第一名餐廳--Bordino
其實台灣旅遊書一定會介紹的噴泉餐廳根本是給觀光客吃的，很多人推薦的Il Latini也只是第二名，真正第一名好吃的翡冷翠牛排在我們台灣留學生眼裡絕對是Il Bordino，這家餐廳我還沒在台灣出的旅遊書裡面看到過介紹，因為它只是個小餐館，座落在ponte vecchio（舊橋）和Palazzo Pitti（碧堤宮）之間的小巷子裡，有地址也不一定找得到。
講到這家餐廳我口水都要流下來了，它除了牛排便宜好吃之外，其他的菜也無一不好吃，前菜我一定要推薦一道生牛肉薄片（Carpaccio di manzo），這是將生的小牛肉切到極薄，配上苦菜（rucola）、檸檬汁和橄欖油以及帕瑪乾酪（formaggio parmigiano），天啊，真是好吃到不行，各位不要以為牛肉是生的很恐怖，這道菜真是太好吃了，極力推薦一定要吃一下！
（carpaccio di manzo con rucola）
